Resep Hemat Anak Kos, Tumis Daun Bawang Telur

Vemale.com - Jika tak punya apa-apa di kulkas dan malas belanja, kamu bisa bikin menu ala anak kos yang super hemat tapi tak kalah enak dibanding menu makanan lainnya yang dijual di warung makan, salah satunya adalah tumis daun bawang telur.

Bahan-bahan:

• 2 ikat daun bawang, potong-potong
• 1 butir telur
• 1 sdt saus tiram

Bumbu:

• 1 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 2 buah cabai rawit
• 1/4 sdt merica bubuk 
• garam dan gula secukupnya
• minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng sebentar bawang putih, bawang merah dan cabai rawit, ulek halus, dan sisihkan.
2. Kocok telur dan gorek acak, masukkan bumbu ulek. Tumis hingga harum. Masukkan daun bawang dan tumis sebentar.
3. Masukkan saus tiram, tuang sedikit air, masukkan merica, tambahkan gula dan garam, tumis hingga sedap, sajikan.

Jadi deh, masakan super hemat ala anak kos tumis daun bawang telur yang enak dimakan dengan nasi hangat buat sarapan.

Share this post