Resep Ayam Rica Rica yang Simple tapi Endeus
Ayam ungkep selalu ready stock dikulkasku. Tinggal goreng ayam & buat bumbu cabe, jadi deh Ayam Rica Rica kesukaan suami tercinta. .
Ijin Share Resepnya yaa. . . :)
Ayam Rica-Rica
Bahan :
1/2 ekor ayam potong 8 cuci bersih
Bumbu Racik
1/4 Bawang Bombay
3 Lembar daun jeruk
2 sereh di geprek
Sambal :
Blender 7 Cabe Rawit,
10 cabe keriting,
4 Bawang Merah
2 Bawang putih
1/2 Tomat
Cara Memasak :
Potong ayam menjadi 8 bagian, cuci bersih
Ungkep dengan bumbu racik ayam goreng
Goreng ayam hingga kekuningan, angkat dan tiriskan
Cincang Bawang bombay
Tumis sambal hingga harum dan matang, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa
Masukan bawang bombay, daun jeruk dan sereh
masukkan ayam aduk hingga terlumuri sambal
masak hingga bumbu meresap.
Siap santap dengan nasi hangat
0 Response to "Resep Ayam Rica Rica yang Simple tapi Endeus"
Post a Comment