MIE GORENG CHICKEN CRISPY
Bahan :
300 gr dada ayam fillet
2 bks bumbu Mie Goreng Instant
Garam Secukupnya
Lada Secukupnya
2 bks mie goreng instant
Minyak untuk menggoreng
Pelengkap:
- Bawang Goreng
- Kecap Manis
- Saus Sambal
Bahan Coating:
- 1 butir telur
- 50 gr tepung terigu serba guna
- 50 ml air
- garam
- lada
Cara Membuat:
- Potong-Potong dada ayam, Bumbui dengan bumbu mie instant dan garam lada secukupnya, diamkan beberapa saat.
- Campur semua bahan coating sehingga menjadi adonan yang kental. Jangan terlalu menempel agar remahan mie instant dapat menempel sempurna.
- Hancurkan mie instant dan panaskan minyak untuk menggoreng
- Celupkan daging ayam ke dalam bahan coating dan gulingkan seluruh permukaannya hingga tertutup dengan remahan mie instant sepenuhnya
- Goreng dengan api sedang hingga matang. Tiriskan
- Sajikan bersama taburan bawang goreng dan saus sambal serta kecap merah.
0 Response to "MIE GORENG CHICKEN CRISPY"
Post a Comment