Resep ES PUTER DURIAN Untuk Keluarga Tercinta
Saat musim durian, kita bisa membuat sendiri Es Puter Durian untuk keluarga tercinta.
Berikut ini resep untuk membuat Es Puter Durian
Bahan :
100 gr Gula Pasir
500 gr Durian
10 Lembar Roti Tawar
2 Lembar Daun Pandan
2 sdm Tepung Maizena
1,5 Liter Santan
1/2 sdt Garam
Berikut ini resep untuk membuat Es Puter Durian
Bahan :
100 gr Gula Pasir
500 gr Durian
10 Lembar Roti Tawar
2 Lembar Daun Pandan
2 sdm Tepung Maizena
1,5 Liter Santan
1/2 sdt Garam
Cara membuat:
- Masak santan dengan api sedang bersama gula, daun pandan, dan garam hingga larut. Tambahkan tepung maizena, masak kembali hingga mengental.
- Masukkan durian yang sudah di haluskan ke dalam rebusan santan. Aduk rata, angkat dan dinginkan.
- Masukkan adonan es puter ke dalam wadah, kemudian bekukan di dalam freezer selama 3 jam. Setelah membeku, aduk es puter dengan sendok atau mixer. Masukkan kembali ke wadah dan bekukan kembali di freezer selama 3 jam. Ulangi proses ini hingga mendapatkan tekstur yang lembut.
- Untuk penyajian : Ambil selembar roti, sendok es puter durian hingga menggunung,tangkupkan roti tawar tersebut. Es Puter Durian siap untuk disantap.
0 Response to "Resep ES PUTER DURIAN Untuk Keluarga Tercinta"
Post a Comment