Mommy, Yuk Belajar Masak! TAHU CABAI GARAM
Wah asik nih weekend2 masak tahu cabe garam😍 Yuk Moms dicoba yaaaaa
Bahan:
- 500 gram tahu putih, potong dadu 2x2cm
- 1 bungkus tepung bakwan & perkedel (saya pakai merek Kobe ditambah 2 sdm tepung serba guna dan sedikit garam)
- 8 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai besar, cincang kasar
- 1 batang daun bawang, iris serong
- secukupnya garam
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- Panaskan minyak untuk menggoreng tahu.
- Campurkan tepung dengan air sesuai petunjuk di bungkus.
- Masukkan tahu ke dalam adonan tepung dan lumuri sampai sempurna.
- Goreng semua tahu dengan minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Di wajan terpisah, tumis bawang putih sampai menguning.
- Masukkan cabai dan garam. Oseng2 sampai cabai matang.
- Masukkan daun bawang. Oseng sebentar lalu matikan api kompor.
- Tata tahu goreng di atas piring. Taburkan bumbu bawang putih cabai garam ke atas tahu lalu hidangkan. Voilaaaaa..... :)
0 Response to "Mommy, Yuk Belajar Masak! TAHU CABAI GARAM"
Post a Comment